2009年4月23日木曜日

巨大ハムの丸焼き



LAに来てから常々、こっちに誰かがきたら、
巨大ハムを食べようと思っていました。

そこで、先日嫁さんが遊びに来てくれたので、
ついに念願の巨大ハムをスーパーで買いました。
大きさはご覧のとおり、普通のまな板が小さく見えるサイズです。
重さにして、9.48ポンド=4.3kgです。

これが通常価格26.45ドルなのですが、
会員カードで7.3ドルになっていました。
これは買うしかないです。

肉の部分だけがあるわけではなくて、
中にはぶっとい骨が入っています。
つまりは豚の一部分をカットしてそのままハムにした感じですね。
中の骨は曲がる部分があったので、足の付け根かどこかでしょう。

で、嫁さんと一緒に分厚いハムステーキを一切れずつ食べたわけですが、
そんなことじゃびくともしない。
かなり分厚くきって食べたので、それだけでおなかいっぱいという自体に・・・。

これどうするんだ??と思いました。

嫁さんはハムパーティーしたらいいじゃないといいましたが、
個人的にはこれを自分で完食して何ぼだと思うわけでして、
ここ10日間くらいかけて完食しました。

炒め物に入れたり、オムレツにしたり、カルボナーラにしたり、
ハムステーキにしたりハムの入ったスープを作ってみたりと
かなり楽しめました。

一番楽しかったのは、
備え付けの巨大オーブンに入れて
丸焼きにしたことです。
ものすごく油が出てきたし、いい具合に焼けて
すごくおいしかったです。

こういうのは日本じゃマンモスハンバーグとかいって
ぶっとい骨にひき肉を巻きつけて焼くのがいいところだもんなぁ。
てか、こんないいオーブンもないよ。

P.S.

それにしても、
ギャートルズとかドラゴンボールにでてくる骨付き肉は
確実に凶器だと思いました。

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